abu wessam عضو فعال
المشاراكات : 116 نقاط : 67633 السٌّمعَة : 0 العمر : 28
| موضوع: طاجــــن السمــــــــك بالبطــــاطــــسالسبت مارس 19, 2011 8:30 am | |
| المقادير
• 1 كيلو سمك (سمك شعور) • ½ 1 كيلو بطاطس • ¼ كيلو طماطم • 2 ملعقة كبيرة زيت • عصير ليمون • 4 فصوص ثوم • ملح وفلفل وكمون • حزمة كرفس • 2 كوب ماء
طريقة الطبخ
اجرحى جسم السمكة ثم تبلى السمكةبالملح والفلفل الاسود والكمون وعصير الليمون. قطعى البطاطس والبصل والكرفس والطماطم واضيفى اليهم الملح والفلفل واخلطيهم مع بعض . ضعى الخضروات فى صينية طاجن ومن فوقهم السمكة. اضيفى الزيت والماء الى الصينية ثم غطيها بورق الالمونيوم ثم ضعيها بفرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة ثم انزعى ورق الالمونيوم للتحمير. الموضوع الاصلى : طاجــــن السمــــــــك بالبطــــاطــــس المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: abu wessam |
|
الكاسر عضو تفتخر به الادارة
المشاراكات : 3632 نقاط : 82170 السٌّمعَة : 6 العمر : 37
| موضوع: رد: طاجــــن السمــــــــك بالبطــــاطــــسالسبت مارس 19, 2011 12:55 pm | |
| |
|
الامبراطور نائب المدير
المشاراكات : 7149 نقاط : 90030 السٌّمعَة : 35 العمر : 29
| موضوع: رد: طاجــــن السمــــــــك بالبطــــاطــــسالأربعاء مارس 23, 2011 11:51 am | |
| |
|
الزعيم اداري
المشاراكات : 12361 نقاط : 96867 السٌّمعَة : 17 العمر : 30
| موضوع: رد: طاجــــن السمــــــــك بالبطــــاطــــسالأربعاء مارس 23, 2011 3:06 pm | |
| |
|
دقات قلب تميز و تواصل
المشاراكات : 877 نقاط : 69723 السٌّمعَة : 2 العمر : 34
| موضوع: رد: طاجــــن السمــــــــك بالبطــــاطــــسالإثنين يونيو 13, 2011 11:46 am | |
| |
|
سامي يوسف عضو نشيط
المشاراكات : 63 نقاط : 66623 السٌّمعَة : 0 العمر : 39
| موضوع: رد: طاجــــن السمــــــــك بالبطــــاطــــسالأربعاء يونيو 15, 2011 11:39 pm | |
| |
|
أختكم السلفية عضو فعال
المشاراكات : 209 نقاط : 68623 السٌّمعَة : 3 العمر : 34
| موضوع: رد: طاجــــن السمــــــــك بالبطــــاطــــسالجمعة يونيو 17, 2011 12:09 pm | |
| |
|
SOUSOU المشرفون
المشاراكات : 768 نقاط : 69177 السٌّمعَة : 1 العمر : 30
| موضوع: رد: طاجــــن السمــــــــك بالبطــــاطــــسالجمعة يونيو 17, 2011 2:12 pm | |
| |
|
الملك المدير العام
المشاراكات : 2648 نقاط : 82093 السٌّمعَة : 13 العمر : 44
| موضوع: رد: طاجــــن السمــــــــك بالبطــــاطــــسالخميس يونيو 23, 2011 12:52 pm | |
| |
|