بيتزا ملفوفة على كيفكم

بيتزا ملفوفة . بيتزا سويسرووووول... سهلة ومذاق غيررررررررررررررررررر.

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير :

4 اكواب دقيق
ربع كوب زيت
ملعقة سكر
ملعقة ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 ملاعق كبيرة حليب بودره
وتعجن بالماء حتى تكون عجينه رطبه
ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها

الحشوة :

جبنة شرائح
صلصة بيتزا
طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
زيتون
زعتر او حبق (ريحان) مطحون
بيض مسلوق ومقطع شرائح

بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه كما بالصوره .

بيتزا ملفوفة على كيفكم 43101_1196103130

وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس ما الف السويسرول)
بيتزا ملفوفة على كيفكم ZuAc4k11251111

وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه .

بيتزا ملفوفة على كيفكم YO23Iw11251114

ونضع الطماطم الشرائح والفلفل ولفه اللفه الثالثة

بيتزا ملفوفة على كيفكم Eb4I1k11251115

واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه .

بيتزا ملفوفة على كيفكم ZDJYR511251117

بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى طاجين وادهنها من الوجهه بحليب واضع عليها سمسم
ونتركها فى الفرن حتى تنضج

بيتزا ملفوفة على كيفكم FdX7pI11251121

وبعد مانطلعها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقطعها شرائح

بيتزا ملفوفة على كيفكم GoLW6U11251126

وصحتين وعافية

وإن شاء الله تكون عجبتكم الطريقة

ملاحظه : أنا من رأيي ممكن تغيري بالحشوه حسب رغبتك وحتكون نفس النتيجه وعلى ذوقك أنت

الموضوع الاصلى : بيتزا ملفوفة على كيفكم المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: نجمة الليل

الموضوع الاصلى : بيتزا ملفوفة على كيفكم المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: نجمة الليل

بيتزا ملفوفة على كيفكم Ta-u.com-27f0ac49ecc

الموضوع الاصلى : بيتزا ملفوفة على كيفكم المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: الزعيم