الأمير اداري
المشاراكات : 11749 نقاط : 96087 السٌّمعَة : 10 العمر : 27
| موضوع: دجاجة مشوية بالزجاجةالأحد مايو 17, 2009 4:50 pm | |
| التتبيلة: نضع في خلاط الشفرتين بقدونس وبصل وفلفل رومي اخضر وبشر ليمون وروز ماري وقرفة وقرنفل وجوزة الطيب وعصير ليمونة كبيرة وملح وفلفل وزيت زيتون ثم تضرب كل المقادير في الخلاط حتي تنعم. نقوم الان بدهن الدجاجة الكاملة دون تقطيع من الداخل والخارج بهدا الخليط. نحضر طاجبن كيك ونضع به زجاجة ونملاؤها بالماء وندخل الدجاجة المتبلة في الزجاجة يعني تبقي الدجاجة واقفة مع ربط الرجلين وتثبيت الجناحين بااعواد خشبية. ندخلها الفرن علي حرارة 180 وكل 10 دقائق نلفها في الطاجين بالفرن حتي تتحمر من جميع الجهات وتقدم بجانب طبق سلاطة وخضروات سوتيه او ارز بالشعيرية وصوص. بالصحة والعافية
الموضوع الاصلى : دجاجة مشوية بالزجاجة المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: الأمير |
|
الزعيم اداري
المشاراكات : 12361 نقاط : 96727 السٌّمعَة : 17 العمر : 30
| موضوع: رد: دجاجة مشوية بالزجاجةالسبت أغسطس 29, 2009 12:32 am | |
| |
|
نجمة الجزائر المشرفون
المشاراكات : 2115 نقاط : 74240 السٌّمعَة : 4 العمر : 28
| موضوع: رد: دجاجة مشوية بالزجاجةالجمعة يناير 21, 2011 4:44 pm | |
| |
|
دقات قلب تميز و تواصل
المشاراكات : 877 نقاط : 69583 السٌّمعَة : 2 العمر : 34
| موضوع: رد: دجاجة مشوية بالزجاجةالإثنين فبراير 07, 2011 5:01 pm | |
| |
|
سارة بوزيان عضو نشيط
المشاراكات : 50 نقاط : 65794 السٌّمعَة : 0 العمر : 33
| موضوع: رد: دجاجة مشوية بالزجاجةالأربعاء يونيو 29, 2011 9:22 pm | |
| السلام عليكم يسلمو ايديك على الوصفة المميزة يعطيك ألف عافية ما قصرتي بانتظار كل جديدكـ وتقبلي مروري الموضوع الاصلى : دجاجة مشوية بالزجاجة المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: سارة بوزيان |
|