السلام عليكم كيف الكل
ان شاء الله تمام

المهم انا جايب لكم طبخه واااااااااو لذيذه مره
شوفو انتو احكموا





المقادير

دجاجه , بهارات (كمون فلفل اسودملح) , ليمون, خل , زيت


الطريقة

تدقين الدجاجه بيد النجر الى ان تصير مسطحه ثم تدهن بهذا المزيج الكمون والبهارات واليمون وو الخ وتضعينها في مقلاه فيها زيت وتغطى وتترك على النار حتى تنضج الجهه السفليه ثم تقلب على الجهه الاخرى حتى تستوي وتحمر قليلا

ملاحظه ممكن تستخدم في الشوااءعلى الفحم او بالفرن

وتقدم مع الارز والمايونيز والخبز والثوم


وبالهناء والعافيه

الموضوع الاصلى : *---طبخة دجاجة---* المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: مالك المنتدى