الزعيم اداري
المشاراكات : 12361 نقاط : 96587 السٌّمعَة : 17 العمر : 30
| موضوع: ريش لحم الغنم المشويةالخميس نوفمبر 26, 2009 10:45 pm | |
| المقادير : ضلع غنم كامل كبير ليمونة كبيرةأعشاب طازجة ( زعتر - بقدونس - ريحان )ملح - فلفل خل أبيض زيت زيتونحفنه فول سودانيالطريقة : - التتبيلة : في خلاط نفرم الزعتر الطازج ونضيف عليه زيت الزيتون والفول السوداني المفروم ناعماً والريحان والخل - نخلط اللحم بخلطة الزعتر وزيت الزيتون ونتركها في التتبيلة لفترة - نشوي المشروم ، ثم نشوي اللحم ونقلبه على الجهتين حتى ينضج - نضع اللحم المشوي فوق المشروم حتى يتشرب من طعم اللحم ونضيف عصير الليمون وبعض البقدونس وتقدم .
|
الموضوع الاصلى : ريش لحم الغنم المشوية المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: الزعيم |
|
بلسم ~ الجروووح المرشحون للاشراف
المشاراكات : 393 نقاط : 75488 السٌّمعَة : 0 العمر : 28
| موضوع: رد: ريش لحم الغنم المشويةالأحد مارس 28, 2010 10:44 am | |
| |
|
الأمير اداري
المشاراكات : 11749 نقاط : 95947 السٌّمعَة : 10 العمر : 27
| موضوع: رد: ريش لحم الغنم المشويةالأحد مارس 28, 2010 10:46 am | |
| |
|
بلسم ~ الجروووح المرشحون للاشراف
المشاراكات : 393 نقاط : 75488 السٌّمعَة : 0 العمر : 28
| موضوع: رد: ريش لحم الغنم المشويةالأحد مارس 28, 2010 10:47 am | |
| |
|
طائر الغرام عضو ذهبي
المشاراكات : 2472 نقاط : 78220 السٌّمعَة : 5 العمر : 29
| موضوع: رد: ريش لحم الغنم المشويةالسبت أبريل 10, 2010 2:27 pm | |
| |
|
الزعيم اداري
المشاراكات : 12361 نقاط : 96587 السٌّمعَة : 17 العمر : 30
| موضوع: رد: ريش لحم الغنم المشويةالثلاثاء يونيو 08, 2010 4:22 pm | |
| |
|