فراشة الامل عضو ذهبي
المشاراكات : 1762 نقاط : 84062 السٌّمعَة : 17 العمر : 31
| موضوع: تذوق الأطعمة مرتبط بذكريات الطفولةالأحد مايو 17, 2009 7:46 pm | |
| أظهرت دراسة بريطانية أن لذكريات الطفولة تأثير كبير على طريقة تذوق المرء للطعام في المراحل المتأخرة من العمر• وبينت الدراسة أن 54 % من البريطانيين يخشون اختبار نكهات جديدة، وأن بين 18 % و26 % يشعرون بالتوتر إزاء تذوق الأرانب أو الفلفل أو الزيتون، ولكن 70 % منهم مستعدون لتناول الأطعمة التي تبعث فيهم ذكريات طيبة• وأوضح بروفيسور من كلية العلوم البيولوجية في جامعة كارديف أنه بسبب الطريقة التي تتطور فيها أذواقنا، فإن طعم الزيتون مثلا يبقى طعما مكتسبا، ولكن الذاكرة تظل مرتبطة ارتباطا وثيقا بالنكهات التي نفضلها طوال حياتنا• وقال إن أغذية الأطفال الأساسية غالباً ما تكون محافظة لأسباب بيولوجية، وإن الكثير منهم عندما يكبرون يتمسكون بعاداتهم الموضوع الاصلى : تذوق الأطعمة مرتبط بذكريات الطفولة المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: فراشة الامل |
|
الملك المدير العام
المشاراكات : 2648 نقاط : 82093 السٌّمعَة : 13 العمر : 44
| موضوع: رد: تذوق الأطعمة مرتبط بذكريات الطفولةالثلاثاء مايو 19, 2009 11:27 pm | |
| |
|
فراشة الامل عضو ذهبي
المشاراكات : 1762 نقاط : 84062 السٌّمعَة : 17 العمر : 31
| موضوع: رد: تذوق الأطعمة مرتبط بذكريات الطفولةالجمعة يوليو 02, 2010 8:48 pm | |
| |
|
الزعيم اداري
المشاراكات : 12361 نقاط : 96867 السٌّمعَة : 17 العمر : 30
| موضوع: رد: تذوق الأطعمة مرتبط بذكريات الطفولةالسبت يوليو 03, 2010 2:53 pm | |
| |
|
الأمير اداري
المشاراكات : 11749 نقاط : 96227 السٌّمعَة : 10 العمر : 27
| موضوع: رد: تذوق الأطعمة مرتبط بذكريات الطفولةالإثنين أغسطس 16, 2010 7:37 am | |
| |
|