Untitled 7

 

طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة GQ002591طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة WD685706



الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولدخول



شاطر|

طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة

الملك
المدير العام

الملك


ذكر

المشاراكات المشاراكات : 2648

نقاط نقاط : 81827

السٌّمعَة السٌّمعَة : 13

العمر العمر : 44



طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة _
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلةطريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة Icon110الخميس مايو 14, 2009 1:03 pm

طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة Iconالمادلين كيك*



المقادير




4 بيض
ثلاث ارباع كاس سكر
ربع ملعقه شاى ملح
ربع كاس حليب
ملعقه شاى فانليا
2 كاس ونصف دقيق
ملعقه شاى ونصف بكنج باودر
اصبع زبده وملعقه زبده زياده

طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة Frnse


الطريقة



نخفق الزبده مع السكر ثم نضيف البيض و الفانليا
ننخل الدقيق مع البيكنج باودر ثم نضيفه
بالتدريج على خليط البيض بالتبادل مع الحليب
تصب في قوالب المادلين وتدخل الفرن
تقدم مرشوشه بالسكر البودره





*
قوالب الكيك المحشيه بالشكولاته
*




المقادير



قالب من الشكولاته الخام
اصبع من الزبده 113 جرام
ملعقه شاي فانليا
3 بيض بحراره الفرفه
ثلث الكاس دقيق ابيض
رشه ملح
ربع كاس سكر
الحشوه:كريمه غناش بارده ومشكله على
هيئه كور وممكن وضع قطعه شكولاته عاديه



الطريقة


طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة Wol_errorClick this bar to view the full image.
طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة Frnse2



الطريقة

- نذوب الشكولاته الخام مع الزبده في حمام مائي
- نضيف 3 من صفار البيض والفانليا لخليط الشكولاته ونحركها جيدا
- نضيف اليه الدقيق المنخول بالتدريج
- نخفق بياض البيض جيدا مع الملح والسكر للحصول على المارينغ
- نضيف بياض البيض الى الخليط على ثلاث دفعات بسبب
عدم خروج الهواء لانها من الكيكات الهوائيه التى لايدخل
في استخدامها البيكنج باودر
- ندهن قوالب الكب كيك بالزبده ثم نضيف ثلاث ارباع
الخليط لكل قالب ثم نضع قطعه الشكولاته ونضيف باقي
الكميه وتدخل الفرن لمده ربع ساعه مع عدم فتح الفرن
- تقدم ساخنه وبالعااااااااااااااااااااااااا اااااااااااافيه

الموضوع الاصلى : طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: الملك

 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مرام
عضو فعال
عضو فعال
مرام


انثى

المشاراكات المشاراكات : 142

نقاط نقاط : 76756

السٌّمعَة السٌّمعَة : 0

العمر العمر : 32



طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة _
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلةطريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة Icon110الخميس مايو 14, 2009 7:25 pm

شكراااااا لك على الطريقة الرائعة

الموضوع الاصلى : طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: مرام

 
  • طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة Nee27169
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الزعيم
اداري

الزعيم


ذكر

المشاراكات المشاراكات : 12361

نقاط نقاط : 96601

السٌّمعَة السٌّمعَة : 17

العمر العمر : 30



طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة _
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلةطريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة Icon110الثلاثاء يونيو 08, 2010 4:37 pm

شكرا لك

الموضوع الاصلى : طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: الزعيم

 
  • طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة Nee27169

    • إنجزاتي
       :
      من إنجزات الزعيم :
       
      اول عضو يحقق 9000 مشاركـــة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

souheib
اداري

souheib


ذكر

المشاراكات المشاراكات : 2214

نقاط نقاط : 80579

السٌّمعَة السٌّمعَة : 9

العمر العمر : 32



طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة _
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلةطريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة Icon110الثلاثاء يونيو 08, 2010 4:42 pm

طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة 441412

الموضوع الاصلى : طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: souheib

 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل المادلين بالصور راعة)))))))))))))وسهلة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1
http://www.sh2te.com/vb/images/r2.gif

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأكــــام  :: المنتديات الاسرية :: الطبخ-