الأمير اداري
المشاراكات : 11749 نقاط : 95947 السٌّمعَة : 10 العمر : 27
| موضوع: أصابع الموزاريلاالثلاثاء مايو 12, 2009 8:10 pm | |
| أصابع الموزاريلا طبق شهي و لذيذ عبارة عن أصابع الموزاريلا المقرمشة المغطاة بالبقسماط و المقلي في الزيت و يمكن أن يقدم مع صلصة الطماطم
- نصف كيلو جبنة موزاريلا
- 3 بيضات مخفوقة
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
- رشة من جوزة الطيب
- بقسماط
- زيت للقلي
- تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة
- يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب
- تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط
- يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة
الموضوع الاصلى : أصابع الموزاريلا المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: الأمير |
|
الأمير اداري
المشاراكات : 11749 نقاط : 95947 السٌّمعَة : 10 العمر : 27
| موضوع: رد: أصابع الموزاريلاالأحد أغسطس 30, 2009 1:04 am | |
| |
|
اكسافي عضو جديد
المشاراكات : 25 نقاط : 74998 السٌّمعَة : 0 العمر : 32
| موضوع: رد: أصابع الموزاريلاالأحد أغسطس 30, 2009 7:56 pm | |
| |
|
الملكة عضو فعال
المشاراكات : 166 نقاط : 77059 السٌّمعَة : 1 العمر : 29
| موضوع: رد: أصابع الموزاريلاالإثنين أغسطس 31, 2009 11:03 pm | |
| |
|
الزعيم اداري
المشاراكات : 12361 نقاط : 96587 السٌّمعَة : 17 العمر : 30
| موضوع: رد: أصابع الموزاريلاالثلاثاء يونيو 08, 2010 4:12 pm | |
| |
|