الزعيم اداري
المشاراكات : 12361 نقاط : 96741 السٌّمعَة : 17 العمر : 30
| موضوع: ريش العجل باللبنالخميس نوفمبر 26, 2009 11:16 pm | |
| ريش العجل باللبن
المقادير : - 2 ريش عجل بتلو - 1 كوب لبن - بصلة متوسطة مفرية - زعتر + اوراق لورا + عودين بقدونس + 2 عود نعناع اخضر طازج - 2 م ك زيت - ملح و فلفل الطريقة : - فى اناء على النار نضع الزيت ثم البصل و نقلب قليلا حتى تذبل ثم نضع اللبن و الاعشاب و الملح و الفلفل و تترك لتغلى - عند الغليان تضاف الريش و اوراق النعناع ويضبط الطعم ويغطى لمدة ربع ساعة ثم يقلب الريش على الجهة الاخرى وتترك ربع ساعة اخرى ثم يرفع الاناء ليهدأ ويقدم ساخنا الموضوع الاصلى : ريش العجل باللبن المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: الزعيم |
|
الأمير اداري
المشاراكات : 11749 نقاط : 96101 السٌّمعَة : 10 العمر : 27
| موضوع: رد: ريش العجل باللبنالأحد مارس 28, 2010 10:21 am | |
| |
|
الزعيم اداري
المشاراكات : 12361 نقاط : 96741 السٌّمعَة : 17 العمر : 30
| موضوع: رد: ريش العجل باللبنالثلاثاء يونيو 08, 2010 4:14 pm | |
| |
|