les roses de sables هي الحلوى اللي على شكل وردة



المقادير:




12 ورقة ديول اي بريك (دزينة)




200غ لوز غير مقشر و مرحي لكن مو كثير




200غ جوز الهند




200غ سكر بودرة




ملعقة صغيرة فانيليا




ملعقة صغيرة مبشور الليمون




4 الى 5 حبات بيض حسب الحجم




و قوالب الدزيريات




الطريقة:




نضع 6 ورقات ديول الواحدة فوق الاخرى ثم نقطع دوائر مقاس قطر
الدائرة 9 سم ، و 8 سم و 8 الى 10 دوائر مقاس 4 سم و تتركهم جانبا دون ان
ننسى ان نغطيهم حتى ما ينشفوش.




من جهة ثانية نحضر الحشو و هي بخلط كل المقادير السابق ذكرها.




ندهن القوالب الصغيرة باي دهن.




ناخذ الدائرة 9سم و نضعها في القالب و نلصقها بجوانب القالب ثم ندهنه مرة ثانية و نضيف دائرة 8 سم فوقها ثم نضيف الحشو 4/3 القالب .




ناخذ الدائرة 4 سم و نطويها على اثنين ثم على 4 ثم على 6 و نضع من
الجهة الحادة في الحشو و نفعل نفس الشيء 9 الدوائر الباقية اللي رقمها 4
سم و نحطهم الوحدة امام الثانية حتى تتشكل لنا وردة رائعة.




نضعها في الفرن متوسط الحرارة لمدة 15 الى20 د الى ان تحمر .




لما تبرد شوي نحيها من القوالب م نعسلها .




و بالصحة و العافية




قريبا انشاء الله نزل بقية الحلوى