Untitled 7

 

~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~  GQ002591~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~  WD685706



الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولدخول



شاطر|

~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة

الامبراطور
نائب المدير

avatar


ذكر

المشاراكات المشاراكات : 7149

نقاط نقاط : 89330

السٌّمعَة السٌّمعَة : 35

العمر العمر : 29



~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~  _
مُساهمةموضوع: ~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~ ~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~  Icon110الثلاثاء أغسطس 02, 2011 7:56 pm

~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~  Thumbnail.php?file=Briouates_de_foie_403134344

المقادير :

- 400 غ كبدة دجاج
- ½ سنينة ثوم مفرومة
- ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل
- ملعقتان كبيرتان زيت
- ملعقة كبيرة عصير ليمون

عقدة البصل :

- بصلتان مفرومتان
- ملعقتان كبيرتان زيت
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- عود قرفة
- ملعقة صغيرة سكر

البريوات :

- ديول مقطعة إلى شرائط
- بيضة مخفوقة
- ملعقتان صغيرتان زيت

طريقة التحضير :

- اشوي كبدة الدجاج وقطعيها إلى قطع صغيرة،
- في طنجرة على نار هادئة حمري الثوم في الزيت واضيفي قطع الكبدة والتوابل وعصير الليمون واتركيها تنضج مدة دقيقتين ثم اسحبيها من على النار،
- في طنجرة اخرى على نار هادئة ضعي البصل والزيت والقرفة والملح والسكر، غطيها واتركي البصل ينضج،
- اخلطي عقدة البصل مع الكبدة،
- شكلي بريوات بشرائط الديول والحشو وثبتي الاطراف بالبيض الامخفوق،
- ضعي البريوات في وعاء للفرن وادهنيها بقليل من الزيت وادخليها الفرن حتى تكسب اللون الذهبي ثم قدميها ساخنة.

~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~  65451

الموضوع الاصلى : ~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~ المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: الامبراطور

 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

العندليب
تميز و تواصل

العندليب


ذكر

المشاراكات المشاراكات : 311

نقاط نقاط : 66342

السٌّمعَة السٌّمعَة : 0

العمر العمر : 31



~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~  _
مُساهمةموضوع: رد: ~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~ ~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~  Icon110الأربعاء أغسطس 03, 2011 5:55 pm

الله يجازيك كل الخير

الموضوع الاصلى : ~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~ المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: العندليب

 
  • ~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~  Nee27169
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

NiCe ~ GiRL
المراقب العام

NiCe ~ GiRL


انثى

المشاراكات المشاراكات : 1267

نقاط نقاط : 68544

السٌّمعَة السٌّمعَة : 0


~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~  _
مُساهمةموضوع: رد: ~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~ ~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~  Icon110الأربعاء أغسطس 03, 2011 6:02 pm

يم يم رانا في رمضان ,, متغيروناش

الموضوع الاصلى : ~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~ المصدر :منتدياتالأكام الكاتب: NiCe ~ GiRL

 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

~ طريقة تحضير البريوات بالكبدة ~

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1
http://www.sh2te.com/vb/images/r2.gif

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأكــــام  :: المنتديات الاسرية :: الطبخ-